Bahar kapılarını badem çiçekleriyle çalar. Badem çiçeklerinin açması bizim için doğanın uyanmasıdır. Çiftliğimiz beyaza keser. Badem çiçekleriyle, arıların; heyecanla bekleyen sincaplarımızın çimenler de buluşması Aydın, Germencik’in en harika zamanıdır. Rengin her tonunu bulabilirsiniz. Aroması ve tadıyla bizim bademimiz bir farklı olur; Bademin dış kabukları yeşil ve taze iken yenilebilen türü Çağla’mız ise baharın ilk meyvesidir. Içi henüz olgunlaşmış bademin kabuğundan çıkarılmasıyla buzlu bade ve dalında dış kabukları açıldıktan sonra toplanan ve güneşte kurutulan kuru bademlerimizden mevsimin farkli tatlarini alabilirsiniz. Badem sadece meyvesi ile degil zeytinyağımıza verdiği aroması ile de çiftliğimizin güzelliğidir.
Badem
Badem
Bahar kapılarını badem çiçekleriyle çalar. Badem çiçeklerinin açması bizim için doğanın uyanmasıdır. Çiftliğimiz beyaza keser. Badem çiçekleriyle, arıların; heyecanla bekleyen sincaplarımızın çimenler de buluşması Aydın, Germencik’in en harika zamanıdır. Rengin her tonunu bulabilirsiniz. Aroması ve tadıyla bizim bademimiz bir farklı olur; Bademin dış kabukları yeşil ve taze iken yenilebilen türü Çağla’mız ise baharın ilk meyvesidir. Içi henüz olgunlaşmış bademin kabuğundan çıkarılmasıyla buzlu bade ve dalında dış kabukları açıldıktan sonra toplanan ve güneşte kurutulan kuru bademlerimizden mevsimin farkli tatlarini alabilirsiniz. Badem sadece meyvesi ile degil zeytinyağımıza verdiği aroması ile de çiftliğimizin güzelliğidir.
Ferragnes ve Ferraduel Badem
- Fransız orijinlidir. Orta sertlikte kabuk ve büyük badem içine sahiptir. Badem içi uzun oval yapıdadır. Badem içi dolgun ve çekiçi bir şekle ve keyifli bir tada sahiptir.
Nonpareil Badem (Nomperial-Nomperyal)
- En yaygın tanımı ile elle kırılabilen nonpareil badem, pazarlama kategorileri arasında en geniş tüketim yelpazesine sahip olandır. Nonpareil ince bir dış kabuk, çekici bir görünüm, pürüzsüz ve lekesiz badem icine sahiptir.
Teksas (Mission) Bademi
- Nonpareil den sonra en yaygın çeşittir. Sert kabuk ve küçük badem içine sahiptir. Badem içi geniş ve sıklıkla dolgundur. Badem içi genellikle Nonpareil'den daha koyudur ve buruşuktur, bu da tuz ve aroma tutumunu arttırır.
Ferragnes ve Ferraduel Badem
- Fransız orijinlidir. Orta sertlikte kabuk ve büyük badem içine sahiptir. Badem içi uzun oval yapıdadır. Badem içi dolgun ve çekiçi bir şekle ve keyifli bir tada sahiptir.
Nonpareil Badem (Nomperial-Nomperyal)
- En yaygın tanımı ile elle kırılabilen nonpareil badem, pazarlama kategorileri arasında en geniş tüketim yelpazesine sahip olandır. Nonpareil ince bir dış kabuk, çekici bir görünüm, pürüzsüz ve lekesiz badem icine sahiptir.
Teksas (Mission) Bademi
- Nonpareil den sonra en yaygın çeşittir. Sert kabuk ve küçük badem içine sahiptir. Badem içi geniş ve sıklıkla dolgundur. Badem içi genellikle Nonpareil'den daha koyudur ve buruşuktur, bu da tuz ve aroma tutumunu arttırır.
Mursalli | AYDIN
Mursalli | AYDIN